Солодка творчість з Ask Edith
For special one.
Коли у домі лунає фраза:” Ти ж приготуєш щось смачненьке?” Я, навіть не замислюючись, вже знаю, що мені потрібно і який у цього десерту буде смак;) Пряний горіховий аромат, шоколадний післясмак та кисло-солодкі нотки ягід, цікаво? 😉 Нам потрібно: *** Вершкове масло – 180 гр. Горіхи (грецький, мигдаль, пекан, арахіс) – 200 гр. Яєчні білки [...]
Солодка творчість з Ask Edith
Тірамісу-heartbreaker
Існує мільярд рецептів цього італійського десерту, але з-поміж усього розмаїття виділяється основна спільна риса – це повітряність, дуже ніжна, легка структура, коли складається таке враження, наче ти куштуєш хмаринку. Він не те, щоб тане в роті, ні. Це щось значно дивовижніше – у вас немов все починає танути всередині, ви самі розпадаєтесь на молекули від [...]
Солодка творчість з Ask Edith
Choco-rocknroll cake
Гадаю, що творчість в будь-якій з її проявів повністю реалізовує себе у взаємодії, коли ти можеш бути корисним, допомогти, підтримати і, звісно ж, надихнути. Для цього й створено Ask Edith , де не тільки я відкриваю для себе нові гастрономічні горизонти, ми вчимось з вами разом, щось вдається, а щось поки не [...]
Солодка творчість з Ask Edith
Диво-Тарт
Знайомтесь, Диво-тарт!) Для хорошого настрою на увесь тиждень насправді потрібно так мало – всього лиш усмішка на обличчі рідної серцю людини, так мало й водночас так багато у емоційному значенні. Хочу, щоб приготувавши цього красунчика, ви усміхнулись – це і буде моя найбільша винагорода❤️ Класична основа Вершкове масло – 90 г Цукрова пудра – 50 [...]
Солодка творчість з Ask Edith
Red Velvet власною персоною!
Насправді рецептів цього багряного красеня існує надто багато, щоб серед них усіх віднайти первинний, унікальний смак вишуканої американської класики. Мало хто знає, що раніше замість фарбників використовували сік буряка, який у взаємодїї з молочними складниками та винним оцтом давав такий насичений, унікальний колір. Але, озброївшись порадами єдиного та неповторного Jamie.Oliver , я почала свій (як [...]